ФГБОУ ВО «Вятский государственный университет», Киров, Российская Федерация
Резюме: Статья посвящена изучению антагонистической активности между микроорганизмами, в частности трех штаммов лактобацилл в отношении клинических культур возбудителей госпитальных инфекций, в т.ч. антибиотикорезистентных, и культур, выделенных из желудочно-кишечного тракта клеточных пушных зверей семейства Canidae. На современном этапе взаимоотношения между микроорганизмами рассматриваются комплексно, изучаются механизмы взаимодействия со стороны каждого участвующего в них вида. Согласно требованиям к конструированию пробиотических препаратов отбор новых штаммов проводят по ряду утвержденных методик и оценивают в соответствии с ОФС.1.7.2.0012.15 «Производственные пробиотические штаммы и штаммы для контроля пробиотиков». Одним из этапов отбора является изучение антагонистической активности. Целью исследования послужила оценка антагонистической активности пробиотических лактобацилл с использованием двухслойной методики по Фредерику. Антагонистическая активность исследуемых штаммов лактобактерий изучена в отношении 101 группы микроорганизмов, из них 71 штамм был идентифицирован и изучен в отношении лекарственной устойчивости, в т.ч. к антибиотикам. Содержимое пищеварительного тракта получали от клеточных пушных зверей семейства Canidae, содержащихся в условиях звероводческого хозяйства ООО «Звероводческое племенное хозяйство «Вятка» Кировской области. Микробиоту желудочно-кишечного тракта выделяли в соответствии с методическими рекомендациями. Выделенные от животных культуры микроорганизмов идентифицировали в основные группы: Staphylococcus sp., среди которых выделяли S. aureus, S. epidermidis, S. saprophyticus; Enterococcus sp. (дифференцировали на E. faecium и E. faecalis); бактерии группы кишечной палочки, среди которых обнаружены лактозонегативные Escherichia coli и Salmonella sp.; микроскопические грибы рода Candida sp. и Endomices lactis. Степень антагонистической активности оценивали по диаметру зоны задержки роста клинических культур возбудителей и групп микроорганизмов, выделенных из желудочно-кишечного тракта клеточных пушных зверей семейства Canidae. В результате проведенных исследований установлено, что три штамма: Lactobacillus plantarum ПЛ-99 ВКПМ В-11747, L. plantarum ПЛ-98 ВКПМ В-11746, Lactobacillus buchneri БХ-99 ВКПМ В-11839, выращенные на среде MRS-4 и изученные по методике Фредерика, обладают высокой антагонистической активностью в отношении штаммов из коллекции клинических лекарственно устойчивых изолятов и культур микроорганизмов, выделенных из желудочно-кишечного тракта клеточных пушных зверей семейства Canidae.
Ключевые слова: лактобациллы, антагонистическая активность, микрофлора пищеварительного тракта, пушные звери
Для цитирования: Сюткина А.С., Скуднова Т.А., Комоско В.Г., Комоско Г.В., Новикова О.А. Определение антагонистической активности про- биотических штаммов в отношении клинических изолятов и микроорганизмов, персистирующих в пищеварительном тракте пушных зверей семейства Canidae клеточного содержания. Бактериология. 2024; 9(3): 77-82.
DOI: 10.20953/2500-1027-2024-3-77-82